מתכונים מיוחדים לשבועות 

מתכון 1: לזניה חלבית עם ירקות

מצרכים:

• דפי לזניה
• 1 קילו ירקות שונים (כגון זוקיני, פלפלים, חצילים)
• 500 גרם גבינת ריקוטה
• 200 גרם גבינת מוצרלה מגוררת
• 100 גרם גבינת פרמזן מגוררת
• 1 ליטר רוטב עגבניות
• 2 בצלים קצוצים
• מלח ופלפל לפי הטעם

הכנה:

1. מטגנים את הבצל בכלי הבישול של Benton עד להזהבה.
2. מוסיפים את הירקות הקצוצים וממשיכים לטגן עד שהם מתרככים.
3. בקערה גדולה מערבבים את גבינת הריקוטה, המוצרלה והפרמזן.
4. מרכיבים את הלזניה בשכבות של דפי לזניה, רוטב עגבניות, ירקות וגבינות.
5. אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך שעה.

מתכון 2: קיש גבינות ופטריות

מצרכים:

• 1 חבילת בצק פריך מוכן
• 500 גרם פטריות פרוסות
• 200 גרם גבינת קוטג'
• 200 גרם גבינת צהובה מגוררת
• 3 ביצים
• 1 כוס חלב
• מלח ופלפל לפי הטעם

הכנה:

1. מרדדים את הבצק הפריך ומרפדים תבנית אפייה.
2. מטגנים את הפטריות בכלי הבישול של Normande עד להזהבה.
3. בקערה גדולה מערבבים את גבינות, הביצים, החלב, המלח והפלפל.
4. מוסיפים את הפטריות לתערובת ושופכים על הבצק הפריך.
5. אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 45 דקות.

השילוב של כלי הבישול של Benton ו-Normande מבטיח ארוחה חגיגית וטעימה לכל האורחים.